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Saint-M Côtes de Provence Cru Classé...

Saint-M

AOP Côtes de Provence Cru Classé

Rosé
-
2019

Magnum 150cl

32,00 €
TTC

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 3.

 

TERROIR

Argilo calcaire riche en schiste et quartz

ELEVAGE

Cuve en INOX

ALCOOL

13,5%

CEPAGE

Grenache 40%, Cinsault 20%, Syrah 15%, Tibouren 10%, Mourvèdre 5%, Rolle, 3%, Carignan 3%, Cabernet Sauvignon 3%

VINIFICATION

Basse température avec macération à froid

SERVICE



CONTENANCE

150 Cl

DÉGUSTATION

Robe saumonée, pâle, brillante et limpide. Un nez gourmand aux notes de fruits rouges, de fraise Gariguette. Une bouche onctueuse, dominée par la fraise et le pomelo. Finale rafraichissante.


ACCORDS METS & VINS


LE MOMENT PARFAIT

Les pieds dans l'eau

VIANDES

Roulé de veau aux herbes et au parmesan. Poulet citronnelle.

POISSONS

Tartare de saumon. Spaghetti al vongole.

LEGUMES

Petits farcis. Wok de légumes thaï.

DESSERT

Chèvre frais et gelée de groseille. Tarte aux fraises.


Couleur
Rosé
Appellation
AOP Côtes de Provence Cru Classé
Contenance
Magnum 150cl
Millésime
2019
Nom de Cuvée
Saint-M
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