Error!

Aluzé 2019 75cl

Aluzé

Douro DOC

Blanc
-
2019

75cl

A3975
16,00 €
TTC

Ce produit doit être commandé par 6
 
Couleur
Blanc
Appellation
Douro DOC
Contenance
75cl
Millésime
2019
Nom de Cuvée
Aluzé

description

terroir

Riche en schiste

élevage

35% en demi-muid

ALCOOL

13%

cépage

Rabigato 55%
Gouveio 30%
Cerceal 15%

vinification

Basse température

service

8-10°C

dégustation

Robe jaune verdâtre intense. Nez très riche et fruité. Avec des notes de poire, d’abricot et de fleur d’oranger. Bouche pleine, acidité marquée et d´une minéralité remarquable

accords mets et vins

le moment parfait

viandes

poissons

légumes

fromages et desserts

L'avis de Fabien Burani, chef de la cave de la Communeauté de Peyrassol

Les arômes se libèrent progressivement et s'entremèlent pour offrir toute l'expression du Vermentino sur son terroir de prédilection. COnstruitautour de acides du raisin et du respect de celui-ci, ce vin est élégament prolongé par des amers et une salinité dosée.

Fabien Burani

Produit ajouté à la liste de souhaits

En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies et d’autres types de traceurs utilisés afin de vous fournir des produits, services et contenus adaptés à vos besoins. Ce site utilise des cookies à des fins statistiques et publicitaires. En savoir plus