Error!

AOP BLANC SAINT M 2020 75CL

Saint-M

AOP Côtes de Provence Cru Classé

Blanc
-
2020

75cl

M3075
14,90 €
TTC

Ce produit doit être commandé par 6
 
Couleur
Blanc
Appellation
AOP Côtes de Provence Cru Classé
Contenance
75cl
Millésime
2020
Nom de Cuvée
Saint-M

description

LA GAMME SAINT-M DÉVELOPPE DES VINS PLAISIR IDÉAUX POUR L’APÉRITIF OU AUTOUR D’UNE CUISINE DE PARTAGE POUR UN MOMENT DE CONVIVIALITÉ.

terroir

Argilo calcaire riche en schiste et quartz

élevage

Cuve en inox

ALCOOL

13%

cépage

Rolle 100%

vinification

Basse température avec macération à froid

service

dégustation

Une robe or très pâle avec des reflets brillants. Un nez expressif et aromatique avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques présageant fraîcheur et gourmandise. Une bouche avec une attaque franche et rafraîchissante développant des arômes d’agrumes. Un vin désaltérant et plaisir.

accords mets et vins

le moment parfait

Une soirée tapas à l’ombre d’une terrasse.

viandes

Brochette de poulet marinée au citron et huile d’olive.

poissons

Loup grillé au fenouil, couteaux en persillade. Ceviche de dorade, agrumes et passion.

légumes

Tian de légumes grillés.
Tarte courgettes et chèvre.

fromages et desserts

Chèvre frais et gelée de groseilles. Tarte aux fraises.

L'avis de Amélie Rimbaud, maître de chai du Château Saint-Maur Cru Classé.

Notre coeur bat pour ce petit blanc lumineux. Il allie simplicité, discrétion et efficacité. Sa robe claire se pare de reflets verts argentés. Son nez est à la fois délicat et floral. On passe de l'acacia aux notes sauves de la pêche. Une bouche élégante avec une attaque fraîche et onctueuse, portée par la fraîcheur des agrumes et une aimable rondeur. La finale est pleine de finesse, pure, légèrement saline. Une belle harmonie pour ce flacon, à boire dans l'année.

Amélie Rimbaud

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Produit ajouté à la liste de souhaits

En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies et d’autres types de traceurs utilisés afin de vous fournir des produits, services et contenus adaptés à vos besoins. Ce site utilise des cookies à des fins statistiques et publicitaires. En savoir plus